Бял шоколадов чийзкейк с тройно малинов сос | по-добри домове и градини

Съдържание:

Съставки

1 чаша счукани късопечени бисквитки (около 4 унции)
3 супени лъжици ситно нарязани бадеми, препечени
¼ чаено масло, разтопено
2 унции крема сирене, омекотено
1 6 унции квадратчета за печене на бял шоколад с какаово масло, разтопено и охладено
⅔ чаша захар
⅔ чаша млечна заквасена сметана
1 чаена лъжичка ванилия
3 яйца
Тройно-малинов сос (рецептата следва)

Етап 1
В малка купа комбинирайте натрошените бисквитки и бадемите. Разбъркайте в разтопено масло. Натиснете натрошена смес от бисквитки върху дъното на 8-инчов тиган с пролетна форма. Заделени.

Етап 1
В голяма купа комбинирайте крема сирене и охладен бял шоколад; разбийте с електрически миксер на средна до висока скорост, докато се комбинира. Разбийте в захарта, заквасената сметана и ванилията, докато сместа стане пухкава.
Стъпка 2
Добавете яйцата; бийте на ниска скорост само докато се комбинират. Изсипете в тава, покрита с кори. Поставете в плитка тава за печене.
Стъпка 3
Печете във фурна на 350 градуса F 45 до 50 минути или докато центърът е почти готов, когато разклатите леко чийзкейк. Охладете на телена поставка за 15 минути. Разхлабете отстрани на тигана. Охлаждайте още 30 минути; отстранете страната на тигана. Охладете напълно. * Покрийте и охладете поне за 4 часа или до 24 часа.
Стъпка 4
За да сервирате, нарежете на клинове и изсушете част от соса Triple-Raspberry над всяка порция. Прави 12 порции.

Този чийзкейк се издува по време на печене, след което се утаява, докато изстине.

На порция: 458 калории, (16 g наситени мазнини, 116 mg холестерол, 228 mg натрий, 44 g въглехидрати, 1 g фибри, 7 g протеин.

Етап 1
В малка тенджера разтопената малина се запазва на слаб огън. Добавете пресни червени малини или замразени червени малини. Загрейте леко, докато сосът къкри. Готино. По желание разбъркайте в малинов ликьор. Покрийте и охладете до времето на сервиране. Прави 1-3 / 4 чаши.