Пържени пържени картофи с въздух | по-добри домове и градини

Съставки

• 4 средни картофи за печене (6 до 8 унции всеки)
• 1 супена лъжица растително масло
• Сол

инструкции

• Етап 1

  Обелете картофите по желание. За да предотвратите потъмняването, потопете обелените картофи в купа с ледена вода до готовност за нарязване. Нарежете картофите на 1/2-инчови ивици. Върнете лентите в ледена вода.

• Стъпка 2

  Когато сте готови за пържене, изцедете картофите и поставете върху хартиени кърпи; потупвам. Поставете в голяма купа; хвърля се с олио.

• Стъпка 3

  Поставете половината от картофите в кошницата на фритюрника. Задайте на 400 ° F. Запържете за 12 до 15 минути или до омекване и желано покафеняване, разклащайки веднъж кошницата. Поставете в плитка тава за печене. Поръсете със сол. Дръжте на топло във фурна на 200 ° F, докато пържите картофи.

Хранителна информация

На порция: 125 калории, (0 г наситени мазнини, 2 г полиненаситени мазнини, 0 г мононенаситени мазнини), 0 мг холестерол, 393 мг натрий, 24 г въглехидрати, 2 г фибри, 2 г захар, 2 г протеин.