Ригатони от бял боб и наденица | по-добри домове и градини

Съставки

• 2 чаши сушени ригатони (8 унции)
• 1 15 унции може бял бъбрек (cannellini), Голям северен или морски боб, изплакнат и изцеден
• 1 14, 5 унции задушени домати в италиански стил, необработени
• 8 унции варени пушени колбаси от пуйка, намалени наполовина по дължина и нарязани на 1/2 / инчови филийки
• ⅓ чаша нарязан пресен босилек или 1 супена лъжица сушен босилек, натрошен
• ¼ чаша настърган сирене Азиаго или Пармезан (1 унция)

инструкции

• Етап 1

  Гответе пастата според указанията на пакета. Отцедете; върнете тестените изделия в тенджера.

• Стъпка 2

  Междувременно в голяма тенджера комбинирайте боб, необработени домати, наденица и сушен босилек (ако използвате). Гответе и разбъркайте, докато се загрее. Добавете смес от боб и пресен босилек (ако използвате) към макароните; разбърква се леко, за да се комбинира. За да сервирате, поръсете всяка порция със сирене. Прави 4 порции.

Хранителна информация

На порция: 432 калории, (3 g наситени мазнини, 2 g полиненаситени мазнини, 2 g мононенаситени мазнини), 46 mg холестерол, 961 mg натрий, 65 g въглехидрати, 7 g фибри, 7 g захар, 25 g протеин.