Гореща торта с царевично брашно от горски плодове | по-добри домове и градини

Съставки

• 2 2, 5 чаши пресни боровинки, малини и / или къпини
• 1 ⅓ чаши брашно за универсална употреба
• ½ чаша жълта царевична каша
• 1 супена лъжица ситно нарязан пресен босилек
• 2 чаени лъжички бакпулвер
• ¼ чаена лъжичка сол
• 2 яйца, леко бити
• ½ чаша захар
• ⅔ чаша мляко
• ⅓ чаша масло от рапица
• Пресен босилек и / или мента (по избор)

инструкции

• Етап 1

  Загрейте фурната до 350 градуса F. Леко намажете 8-инчов кръгъл съд за торта, линия дъно на тиган с пергаментова хартия; грес. Подредете 1-1 / 2 чаши плодове на дъното на тиган; поставена страна. В купа разбъркайте заедно брашното, царевичното брашно, босилека, бакпулвера и солта. Заделени.

• Стъпка 2

  В друга купа разбийте яйцата, захарта, млякото и олиото. Добавете яйчената смес наведнъж към брашнената смес. Разбъркайте, докато се комбинира; изсипете върху горски плодове. Разпределете равномерно.

• Стъпка 3

  Печете 40 до 45 минути или докато подбраната в близост до центъра не излезе чиста. Охладете тортата в тиган 5 минути. Пуснете нож около ръба на тигана, за да разхлабите страни. Обръщане. Извадете пергамента. Най-отгоре с останали плодове, босилек и мента. Прави 10 порции.

Хранителна информация

На порция: 208 калории, (1 g наситени мазнини, 2 g полиненаситени мазнини, 4 g мононенаситени мазнини), 43 mg холестерол, 152 mg натрий, 35 g въглехидрати, 2 g фибри, 13 g захар, 4 g протеин.