Турция тетразини пече | по-добри домове и градини

Съставки

• Спрей за готвене без лепило
• 6 унции изсушени многозърнести макаронени изделия (2 1/2 чаши)
• ⅓ чаша меки трохи от пълнозърнест хляб
• 2 супени лъжици прясно настърган пармезан
• 2 супени лъжици нарязани пресен италиански (плосък лист) магданоз
• 2 чаени лъжички зехтин
• 1 ½ чаши замразена чушка разбъркваме зеленчуци (зелени, червени и жълти сладки чушки и лук)
• 1 чаена лъжичка смлян чесън
• 2 супени лъжици универсално брашно
• 1 чаена лъжичка сушена мащерка, натрошена
• ½ чаена лъжичка сол
• ¼ чаена лъжичка напукан черен пипер
• 1 чаша изпарено нискомаслено мляко
• ½ чаша пилешко месо
• 2 унции крема сирене с намалено съдържание на мазнини (Neufchâtel), нарязани и омекнали
• 1 супена лъжица горчица в стил Дижон
• 2 чаши нарязани варени пуешки гърди
• ½ чаша замразен грах, размразен

инструкции

• Етап 1

  Загрейте фурната до 375 ° F. Намазвайте 1 1/2-кварт блюдо или печене със спрей за готвене; заделени. Гответе пастата според указанията на пакета. Изцедете, като запазите 1 чаша вода за готвене; заделени.

• Стъпка 2

  Междувременно в малка купа комбинирайте трохите, сиренето пармезан и магданоза; заделени. В голям незалепващ тиган сгорещено масло на средно силен огън. Добавете замразените разбъркани зеленчуци и чесъна. Гответе и разбъркайте 4 минути. Поръсете брашно, мащерка, сол и черен пипер върху зеленчуци. Гответе и разбъркайте още 2 минути. Добавете изпареното мляко и запасите. Гответе и разбъркайте около 5 минути повече или докато заври и леко се сгъсти.

• Стъпка 3

  Отстранете тигана от топлина. Добавете крема сирене и горчицата към гореща смес в тиган, като разбърквате, докато крема сиренето се разтопи. Разбъркайте пуешко, грах и варени макаронени изделия. Разбъркайте достатъчно от запазената вода за готвене, 1/4 чаша наведнъж, за да направите желаната консистенция. Прехвърлете в подготвения съд за печене. Поръсете със смес от хлебна трохи; палто със спрей за готвене. Печете 15 до 20 минути или докато ръбовете са мехурчести и отгоре покафенеят. Извадете от фурната. Оставете да престои 5 минути преди сервиране.

Хранителна информация

На порция: 281 калории, (2 g наситени мазнини, 1 g полиненаситени мазнини, 2 g мононенаситени мазнини), 54 mg холестерол, 429 mg натрий, 30 g въглехидрати, 3 g фибри, 7 g захар, 25 g протеин.