Захарни бисквити със захарни бисквитки | по-добри домове и градини

Съставки

Бисквитки:

1 чаша масло, омекотено
½ чаша гранулирана захар
1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
2 ¼ чаши универсално брашно
Миниатюрни парчета полусладък шоколад

Черешката:

1 чаша пресята пудра захар
3 - 4 чаени лъжички мляко
Поставете оцветители за храна
Големи гумички
Валцувана плодова кожа, нарязана на 3-инчови тънки ивици

инструкции

Бисквитки:

Етап 1
Разбийте маслото с електрически миксер на средна до висока скорост за 30 секунди. Добавете гранулирана захар, ванилия и 1/4 чаена лъжичка сол; бийте до комбиниране. Разбийте в толкова количество брашно, колкото можете с миксер. Разбъркайте останалото брашно с дървена лъжица.

Стъпка 2
За всеки снежен човек ще трябва да оформите 3 топки от тестото, една 1-инчова топка, една 3/4-инчова топка и една топка 1/2 инча. Разточете част от тестото между двете ръце, това е работа, която децата могат да свършат. Използвайте линийка, за да измерите размера на топките тесто.
Стъпка 3
Поставете 3 топки за всеки снежен човек, върху лист с бисквитки, в намаляващи размери, като краищата само докосват. Натиснете леко топките заедно, но не достатъчно, за да промените формата на топките. Оставете около 1-1 / 2 инча пространство между всяка бисквитка с снежен човек.
Стъпка 4
Поставете 2 миниатюрни парчета шоколад в най-малката топка за очите, 1 парче шоколад в средната топка за копче и 2 парчета шоколад в най-голямата топка за още два бутона. Подредете бутоните в средните и големите топки. Печете във фурна с 325 градуса F за 18 до 20 минути или докато дъното на бисквитките леко се покафенеят. Охладете на лист бисквитки за 1 минута. Прехвърлете в телени стелажи и охладете напълно.

Черешката:

Етап 1
Разбъркайте заедно пресятата пудра захар и достатъчно мляко, за да направите глазура, която е с консистенция на тръби. Разделете черешката на 3 малки купички. Оцветете 1 порция розово. Това ще бъде за ръцете и устата. Оцветете друга порция в зелено. Тази част се използва за метлата. Оцветете останалата част оранжево; това ще е за носа. Поставете всеки цвят в малка, тежка пластмасова торбичка. Откъснете ъгъл в чантата, за да направите малък отвор.
Стъпка 2
Шапките са направени от гумички. Поръсете работната повърхност с малко гранулирана захар. Изравнете голяма гума до тънка овална форма, която е около 1-1 / 2x1 инча с въртящ се щифт. Може също да се наложи да добавите малко захар към повърхността на дъвката, за да не залепне към точилката. С пръсти оформете овала в конус и прищипете краищата заедно. Навийте долния ръб на конуса, за да оформите ръба на шапката.
Стъпка 3
За всеки шал изрежете валцувана плодова кожа на тънки ивици с дължина 3 инча. Внимателно завържете лентата около шията на снежния човек. Прикрепете шапката на гума към главата с малко глазура. Използвайте оранжевата глазура, за да добавите морков нос. Използвайте розовата глазура, за да добавите уста и ръце към всяка бисквитка. Използвайте зелената глазура, за да добавите метла отстрани на тялото. Прави 24 бисквитки.

Съвети

Изпечете и охладете напълно бисквитките; не украсявай. В херметически или фризер контейнер подредете бисквитки в един слой; покрийте с лист восъчна хартия. Повторете слоевете, оставяйки достатъчно въздушно пространство за лесно затваряне на контейнера. Запечатайте, етикетирайте и замразете до 1 месец. Размразете и украсете както по-горе.