Захарни топки | по-добри домове и градини

Съставки

• 1 ½ чаши масло (без заместители)
• 1 ½ чаши гранулирана захар
• ¼ чаена лъжичка сол
• 3 жълтъка
• 1 чаена лъжичка ванилия
• ¼ чаена лъжичка бадемов екстракт
• 3 ⅓ чаши брашно универсално
• ¼ чаша зелена захар
• ¼ чаша червена захар

инструкции

• Етап 1

  Разбийте маслото с електрически миксер на средна до висока скорост за 30 секунди. Добавете 1 чаша гранулирана захар и солта; до комбиниране. Разбийте в жълтъците, екстракта от ванилия и бадем.

• Стъпка 2

  Разбийте в колкото се може повече брашно с миксера. Разбъркайте останалото брашно с дървена лъжица. Разделете тестото наполовина. Разбъркайте зелената захар в половината тесто, червената захар в другата половина. Направете 3/4-инчови топки от всеки цвят.

• Стъпка 3

  Натиснете леко една топка от всеки цвят заедно. Разточете внимателно, за да направите получервена, полузелена топка. Оваляйте всяка цветна топка в останалата гранулирана захар. Поставете топките върху леко намазнен лист за бисквитки. Изравнете топките в 1 3/4-инчови кръгове с дъното на чаша, потопена в гранулирана захар. Печете във фурна на 350 градуса F за 10 до 12 минути. Прехвърлете в телени стелажи и охладете. Прави около 60 бисквитки.

Хранителна информация

На порция: 94 калории, (3 g наситени мазнини, 0 g полиненаситени мазнини, 2 g мононенаситени мазнини), 23 mg холестерол, 45 mg натрий, 11 g въглехидрати, 0 g фибри, 6 g захар, 1 g протеин.