Салата от пролетна папрат с папрат | по-добри домове и градини

Съставки

• 16 папрати
• 3 супени лъжици бадемово масло или масло за салата
• 3 супени лъжици естрагонов оцет
• 1 чаена лъжичка захар
• Листа маруля с червен връх
• 1 чаша малки цели гъби
• 2 супени лъжици нарязани бадеми, препечени

инструкции

• Етап 1

  Измийте старателно папратите под течаща вода; заделени.

• Стъпка 2

  За дресинг в буркан отгоре комбинирайте бадемово масло или масло за салата, оцет и захар. Покрийте и разклатете добре.

• Стъпка 3

  Линия 4 салатни чинии с листа от маруля. Подредете папрати и гъби на маруля. Разклатете добре дресинга; изсипете върху всяка порция. Поръсете бадемите върху всяка салата. Прави 4 порции гарнитура.

Хранителна информация

На порция: 141 калории, (1 g наситени мазнини, 0 mg холестерол, 11 mg натрий, 7 g въглехидрати, 3 g протеин.