Съдържание:
Съставки
инструкции
-
Пригответе не-Fail Tart кора по указание, освен в края на стъпка 3 поръсете тесто с 2 с.л. нарязани листа от мащерка; преса в кора.
-
Увеличете температурата на фурната до 450 ° F. В плитка тава за печене хвърляте моркови със зехтин и сол. Печете 15 минути или докато стане хрупкаво-нежно и карамелизирано, като разбърквате веднъж. Извадете от фурната; заделени. Разбъркайте маскарпоне, за да омекне; се разпространява върху кора. Отгоре с печени моркови. Печете 5 минути или докато се загрее. Охладете леко. Поръсете с листа от мащерка; дрип с мед.
Хранителна информация
На порция: 456 калории, (17 g наситени мазнини, 1 g полиненаситени мазнини, 6 g мононенаситени мазнини), 138 mg холестерол, 474 mg натрий, 38 g въглехидрати, 3 g фибри, 7 g захар, 6 g протеин.Не-Fail Tart кора
Съставки
инструкции
-
Загрейте фурната до 450 ° F. (За тигани с незалепващо покритие предварително загрейте фурната според инструкциите на опаковката.) В хранителен процесор пулсирайте брашно, масло и сол от 10 до 20 секунди или докато сместа изглежда като фини трохи. Не преработвайте.
-
В малка купа разбийте заедно жълтъците и водата. При работа на процесора добавете жълтъчна смес. Спрете веднага щом тестото просто започне да се събира, около 5 секунди.
-
Разрушете, за да разпределите равномерно в правоъгълен тартан тиган с размери 11 × 8 инча или 11-инчов кръгъл тиган с подвижно дъно; натиснете в тиган. (Или събирайте тесто на топка; изравнете. Разточете тесто между две парчета пергаментова хартия в правоъгълник с размер 12 × 9 инча. Прехвърлете тестото в тава. Натиснете в ъглите; изрежете излишното.)
-
С вилица набодете тесто навсякъде. Линеен сладкиш с двойна дебелина на фолио. Печете 12 минути. Намалете температурата до 350 ° F. Отстранете фолиото. Печете още 8 минути или докато сладкишът стане златист. Оставете напълно да изстине. Използвайте изпечена кора за приготвяне на сезонни катран.
