Спанатна салата | по-добри домове и градини

Съставки

• 8 - 10 чаши, разкъсани пресен спанак
• ¾ чаша нарязани репички
• ½ чаша нарязан червен лук
• ½ чаша настърган кашкавал (2 унции)
• ¼ чаша готварско масло
• 1 супена лъжица захар
• 1 супена лъжица лимонов сок
• 1 супена лъжица майонеза или дресинг за салата
• 2 чаени лъжички ябълков оцет
• 1 чаена лъжичка жълта горчица
• ½ чаена лъжичка подправена сол
• 1 скилидка чесън, кайма
• 6 филийки бекон, хрупкаво сварени, отцедени и натрошени

инструкции

• Етап 1

  В голяма купа комбинирайте спанак, репички, червен лук и сирене. За дресинг в буркан отгоре, комбинирайте олио, захар, лимонов сок, майонеза, оцет, горчица, подправена сол и чесън. Покрийте и разклатете добре. Изсипете около половината от дресинга върху салата; хвърля се за равномерно покритие. Отгоре се намазва с бекон. Прави 6 до 8 порции гарнитура.

Направете напред:

Съхранявайте дресинга в хладилника до 3 дни.

Диетични борси:

1 зеленчук, 1/2 месо с високо съдържание на мазнини, 2 мазнини.

Хранителна информация

На порция: 192 калории, (5 g наситени мазнини, 17 mg холестерол, 364 mg натрий, 4 g въглехидрати, 4 g фибри, 6 g протеин.