Опушена дива ориз и сирена | по-добри домове и градини

Съставки

• 1 чаша настърган пушен кашкавал или сирене чедър (4 унции)
• 2 чаени лъжички брашно за всички цели
• 1 супена лъжица ситно нарязан лук
• 1 чаена лъжичка маргарин или масло
• ⅔ чаша пилешки бульон с намален натрий
• ½ чаша нарязана готварска ябълка
• ¼ чаша варен див ориз
• ¼ чаша кафяв ейл или кехлибарена бира
• ⅛ чаена лъжичка смлян бял пипер
• ⅓ чаша половин и половина или лек крем

инструкции

• Етап 1

  В средна купа хвърлете заедно сиренето и брашното; заделени. В малка тенджера сварете лука в горещ маргарин на среден огън до омекване. Добавете бульона, половината от ябълката, сварения ориз, бирата и белия пипер.

• Стъпка 2

  Довежда се до кипене; намаляване на топлината. Сирене, непокрито, в продължение на 10 минути. Намалете топлината до ниска. Бавно се разбърква в сиренето, докато се разтопи. Разбъркайте на половина и половина; топлина чрез.

• Стъпка 3

  За да сервирате, разделете супата между 2 топли супа. Поръсете с останалата ябълка.

Хранителна информация

На порция: 309 калории, (13 g наситени мазнини, 1 g полиненаситени мазнини, 2 g мононенаситени мазнини), 60 mg холестерол, 1123 mg натрий, 18 g въглехидрати, 1 g фибри, 4 g захар, 14 g протеин.