Ширина: Фурните обикновено са широки от 27 до 30 инча, въпреки че някои модели могат да бъдат по-широки. Помислете както за наличното пространство, така и за вътрешния размер на фурната, преди да купите.
Цвят: Бяла, черна и неръждаема стомана са най-често срещаните облицовки за фурни. Може да искате да съгласувате покритието на фурната и с вашите готварски плотове и хладилници.
Газови или електрически: Ако използвате съществуваща връзка, разберете какво има и дали връзките могат да се справят с модела (ите) фурна (и), която искате да закупите. За нови инсталации се консултирайте с водопроводчик или електротехник, за да се уверите, че мощността и / или газта могат да бъдат инсталирани (или преместени) до мястото на фурната.
Видове топлина: Стандартната топлина, печене, конвекция, микровълнова печка и пара са основните избори за топлина. Бюджетните фурни обикновено предлагат само конвенционална топлина, докато луксозните модели ще имат повече опции за топлина. Някои "комбинирани" фурни се отличават с комбинация от топлина (като обикновена с микровълнова).
Почистване: Настройките за самопочистване са включени в повечето фурни. Ако тази функция е задължителна за вас, не забравяйте да проверите как работи за модела, който бихте искали.
Вътрешно пространство: Обмислете храните, които обичате да готвите, когато избирате размера на фурната. Основните модели може да са твърде малки за огромна пуйка. Пещите с най-висок клас често включват по-голямо вътрешно пространство, по-тежки стелажи и прецизен контрол на температурата. Някои производители правят и по-малки „удобни“ фурни, предназначени за плоски предмети, като едно ястие от гювеч или пица.
Контрол на фурната: Бюджетните модели включват копчета или циферблати за регулиране на топлината и таймери. Някои могат да включват и цифрови дисплеи. По-скъпите фурни може да имат опции като печене с едно докосване, настройки за безкрайна температура, памет на рецептите и предварително програмирани настройки.
Допълнителни аксесоари: Интериорни светлини, гъвкави системи за багажници, термометри, ротационни продукти и други функции може да са налични за вашата фурна.
Напиши си домашното. Преглеждайте уеб сайтове и списания, които сравняват текущите модели и функции. Consumer Reports е отличен източник за обективна информация и препоръки. Посетете: www.consumerreports.org/
- Конвенционалните фурни също се наричат лъчисти или термични фурни. Дизайнът се основава на два нагревателни елемента, единият за печене и печене, а другият за печене. Топлината излъчва нагоре и изтласква студен въздух надолу, създавайки потенциал за неравномерно загряване.
- Конвекционните фурни циркулират нагрят въздух за по-бързо и по-равномерно готвене, отколкото конвенционалните фурни могат да предложат. Вентилаторът, инсталиран в задната стена на фурната, циркулира горещия въздух. Равномерното разпределение на топлината позволява да се използва повече от пространството на фурната. Конвекционните фурни също са топли
по-бързо от конвенционалните фурни и може да намали времето за готвене на някои храни. Недостатъците могат да включват шум от вентилаторите на някои модели и изсушаване или пренаселение, причинено от принудителния въздух.