Съдържание:
Съставки
инструкции
-
В голяма купа комбинирайте смляно говеждо месо, оцет, 1/2 ч. Л. Черен пипер и 1/4 чаена лъжичка сол. Работейки върху восъчна хартия, оформете смес в дванадесет бани с диаметър 4 инча.
-
Поставете сирене и печени чушки в центъра на шест от баничките. Най-отгоре с останалите шест банички; прищипете краищата заедно, за да ги запечатате.
-
Поставете восъчна хартия с банички върху лист за печене и замразете около 1 час или докато стане твърда. Слой замразени банички между листове с восъчна хартия във фризер; запечатайте и замразете до 1 месец.
-
За да сервирате, размразете в един слой в хладилника за една нощ. Поръсете баничките с допълнителна сол и черен пипер.
-
За скарата с дървени въглища или газ поставете банички върху решетката на скара директно на средно силен огън. Покрийте и грил за 10 до 12 минути или докато са готови баничките (160 ° F), като се обърне веднъж наполовина през скара.
-
В малка купа комбинирайте майонезата и пестото. Разстелете нарязани страни на кифлички със смес от майонеза. Напълнете кифличките с бургери и листа от босилек.
Упътване за разширяване:
Предварително загрейте бройлер. Поставете банички върху неотопления багажник на тиган с бройлери. Разрушете 4 до 5 инча от котлона за 10 до 12 минути или докато свършите (160 ° F), като веднъж се обърнете наполовина през печенето.
Хранителна информация
На порция: 570 калории, (13 g наситени мазнини, 7 g полиненаситени мазнини, 11 g мононенаситени мазнини), 99 mg холестерол, 796 mg натрий, 24 g въглехидрати, 1 g фибри, 4 g захар, 32 g протеин.
