Съдържание:
Съставки
инструкции
-
Намазваме и брашното на тавичка за печене 13x9x2 инча. Линията на дъното на тиган с восъчна хартия; заделени. В малка купа разбъркайте заедно брашното, бакпулвера и солта; заделени.
-
Загрейте фурната до 350 ° F. В купа за средна смес разбийте яйцата с електрически миксер на висока скорост около 4 минути или докато се сгъсти. Постепенно добавете захар, като биете на средна скорост от 4 до 5 минути или докато стане светло и пухкаво. Добавете брашна смес; бийте на ниска до средна скорост, само докато се комбинират.
-
В малка тенджера загрейте и разбъркайте млякото и маслото, докато маслото се разтопи. Добавете към тестото заедно с ваниловата паста; бийте до комбиниране. Изсипете тесто в подготвен тиган.
-
Печете 30 до 35 минути или докато дървена клечка за зъби, поставена близо до центъра, не излезе чиста. Охладете тортата в тиган на телена поставка за 15 минути. Извадете тортата от тигана; отлепете восъчна хартия. Поставете тортата върху лист за печене. Покрийте с пластмасова обвивка; изстине напълно.
-
В охладена купа разбийте бита сметана с електрически миксер на средна скорост, докато се образуват меки върхове. Постепенно добавете 1/3 чаша от желето. Разбийте до комбиниране; заделени.
-
Използвайки назъбен нож, отрежете краищата на тортата, за да създадете прави страни. Нарежете тортата по дължина наполовина. Нарежете всяка половина на седем 4 1/4 x 1 3 / 4- инчови парчета. (Трябва да имате 14 мини торти.) Разделете тортите хоризонтално на 3 слоя. За всяка отделна торта разпределете тънък слой желе върху долния слой торта; отгоре с 1 с.л. смес от бита сметана. Добавете втори слой за кекс; повторете стъпките от желе и бита сметана. Завършете с най-горния слой торта. Поръсете с пудра захар.