Нар ориз | по-добри домове и градини

Съставки

• 1 шалот, нарязан на ситно
• 1 супена лъжица масло от рапица
• 1 чаша жасмин или дългозърнест бял ориз
• 2 чаени лъжички настърган пресен джинджифил
• ⅛ чаена лъжичка смляна канела
• 1 14 унция може да намали натриевия пилешки бульон
• ¼ чаша вода
• ½ чаша печени осолени ядки от шам-фъстък
• 1 чаша семена от нар
• Лентови корички ивици

инструкции

• Етап 1

  В голяма тенджера гответе шалот в горещо олио на среден огън 3 до 5 минути или само докато омекне, като разбърквате от време на време. Добавете ориз, джинджифил и канела. Гответе и бъркайте 5 минути или докато оризът започне да покафенява.

• Стъпка 2

  Внимателно добавете бульон и вода към ориза. Довежда се до кипене; намаляване на топлината. Сирене, покрито, 14 минути. Отстранете от топлината; оставете да престои, покрито, 10 минути или докато течността се абсорбира.

• Стъпка 3

  Разбъркайте ядките и семената от нар. Поръсете лимоновата кора. Прави 6 до 8 порции.

Хранителна информация

На порция: 235 калории, (1 g наситени мазнини, 2 g полиненаситени мазнини, 4 g мононенаситени мазнини), 0 mg холестерол, 203 mg натрий, 38 g въглехидрати, 3 g фибри, 8 g захар, 5 g протеин.