Пица а ла карбонара | по-добри домове и градини

Съставки

• Пакет от 10 унции хладилно тесто за пица
• Сос за пица с пармезан (виж www.bhg.com)
• ½ фунта (10 до 11 резена) бекон, хрупкаво сварен, отцеден и натрошен
• 1 чаша нарязани пресни гъби
• 3 зелени лука, нарязани на ситно
• 1 ½ чаши настърган кашкавал Монтерей Джак (6 унции)

инструкции

• Етап 1

  Леко намажете тавата с пица от 11 до 13 инча. Развийте тестото за пица и прехвърлете в намазнена тава, като натиснете тестото с ръце. Натрупайте леко ръбовете. Набодете щедро с вилица. Печете във фурна 425 градуса F за 7 до 10 минути или докато леко покафенеят.

• Стъпка 2

  Разстелете пармезан сос за пица върху гореща кора. Отгоре се поръсва с бекон, гъби и зелен лук. Поръсете със сирене Монтерей Джак. Печете около 12 минути повече или докато сиренето се разтопи и сосът стане мехурче. Оставете да престои 5 минути преди сервиране. Прави 4 порции.

Хранителна информация

На порция: 502 калории, (14 g наситени мазнини, 61 mg холестерол, 942 mg натрий, 34 g въглехидрати, 25 g протеин.