Пипер-оризов тембал | по-добри домове и градини

Съставки

• 2 ½ чаши вода
• 2 чаени лъжички гранули за незабавно пилешко бульонче
• 1 чаша дългозърнест ориз
• 1 средно червен сладък пипер, нарязан на ситно
• 2 чаени лъжички олио за готвене
• Покритие без пръчки
• Зелен сладък пипер ленти (по желание)

инструкции

• Етап 1

  В голяма тенджера комбинирайте гранули от вода и бульони. Довежда се до кипене, разбърква се до разтваряне на гранули. Добавете ориз; намаляване на топлината. Покрийте и оставете да къкри за 20 до 25 минути или докато цялата течност се абсорбира.

• Стъпка 2

  Междувременно в тиган сгответе сладкия червен пипер в горещо олио, докато краищата леко покафенеят. Добавете сварените чушки към ориза; Смесете добре.

• Стъпка 3

  Леко намажете четири чаши рамекини или крема от 5 унции с покритие от спрей с незалепващо покритие. Веднага разделете половината от оризовата смес между рамекини; опаковайте ориз здраво в рамекини. Обърнете всеки рамекин, за да се разгъне. Повторете с останалия ориз. Сервирайте веднага. По желание гарнирайте с ленти от зелен пипер. Прави 8 порции гарнитура.

Хранителна информация

На порция: 99 калории, 0 mg холестерол, 94 mg натрий, 19 g въглехидрати, 2 g протеин.