Треска, намачкана с пармезан, с гарлица лятна тиква | по-добри домове и градини

Съставки

• 4 5 грама свежи или замразени филе от треска без кожа
• 4 малки тиквички и / или жълти летни тикви, нарязани на 3/4-инчови парчета
• 2 скилидки чесън, кайма
• ¼ чаша зехтин
• Сол и черен пипер
• ¼ чаша панко хлебни трохи
• ¼ чаша настърган пармезан
• 2 супени лъжици нарязани пресен магданоз
• ⅛ чаена лъжичка сол

инструкции

• Етап 1

  Размразявайте рибата, ако е замразена. Загрейте фурната до 350 ° F. В тава за печене 15х10 инча комбинирайте тиква и чесън. Разточете с 2 с.л. от маслото. Изплакнете риба; потупвам. Поставете в тиган с тиква. Поръсете рибата и намачкайте леко със сол и черен пипер.

• Стъпка 2

  В малка купа комбинирайте панко, сирене, магданоз и 1/8 ч.л. сол. Настържете с останалите 2 с.л. масло; хвърлям за палто. Поръсете отгоре риба; натиснете леко. Печете 20 минути или докато рибата се люспи лесно. По желание поръсете с допълнителен магданоз.

Хранителна информация

На порция: 297 калории, (3 g наситени мазнини, 2 g полиненаситени мазнини, 10 g мононенаситени мазнини), 65 mg холестерол, 409 mg натрий, 8 g въглехидрати, 2 g фибри, 4 g захар, 29 g протеин.