Торти без лед и сладоледени банички, идеални за лятото | по-добри домове и градини

Когато навън е горещо и включването на фурната звучи като най-малко апетитното нещо досега , обърнете се към класическите рецепти за торта с ледена кутия и сладоледени пайове, които изискват нулево време за печене (точно като тези бонус десерти без печене).

Какво представлява торта или пай с ледена кутия? Най-често това е слоено лакомство от крем или крем, бисквитки или бисквити, които се стопяват заедно в хладилника или фризера, а не във фурната. За сладки идеи, слоени в тиган с пролетна форма или тенджера с хляб - включително старомодна торта за сладолед плюс по-модерни обрати с модерни, но безвремиени вкусови комбинации (тиква и джинджифил, някой?) - опитайте тези рецепти.

Торта с ягоди и лимон

Няма нужда да избирате между торта с ягоди за лед и торта с лимонов лед. Можете да имате и двете в една филия с това лакомство с лек въздух! Маслена кора от крема на грейм (тук са пет заместители, ако сте пресни от грахам) е основата за пухкав крем от цитрусово-кисело мляко. Завършете с долните лъжици прясно разбита сметана, печените плодове и ментата.

Вземете рецептата : Торта с ягоди и лимон с лед

: 9-инчов Springform тиган, $ 11, 99, легло баня и отвъд

Чийзкейк с джинджифилов лайм

Чувствайте се сякаш седите на плаж във Флорида - без да инвестирате в самолетен билет. С ключов липов пай като аромат на вдъхновението за този леден чийзкейк, ще се почувствате така, сякаш сте транспортирани до кафене в ключовете. Бисквитките от джинджифил действат като хрупкави слоеве между пълнежа от крема сирене и като ронливо покритие около краищата.

Вземете рецептата : Чийзкейк с джинджифилов лайм

Сладка торта S'mores

S'more е това, което ще поискате след резен от тази богата, напомняща за огън торта за сладолед s'mores. Крекери Греъм, препечени ружа, шоколад … обичайните вкусни съставки са тук, заедно с крем от ружа и кремообразни слоеве сирене маскарпоне. Цялата рецепта за торта с шоколадов лед изисква само 20 минути предварително време.

Вземете рецептата : Сладка торта S'mores

Бери пай за ледена кутия

Ето една ярка идея: Разбъркайте запазено в кремовия пълнеж за този пай с ледени кутии, за да отбележи жизнен, привличащ вниманието цвят и просто-сладък аромат. Резултатите от това лакомство, покрито с вафли, са зашеметяващи. Но това, което наистина ни продаде на този десерт без фурна, е фактът, че почти можем да го броим като здравословна храна с пресни плодове и гръцко кисело мляко в микса.

Вземете рецептата : Berry Icebox Pie

Пай с лимонов лед

Този лимонов баничка без печене е най-близкият до класическия пай без печене в този списък, тъй като не включва централни слоеве. И все пак той има всички остър вкус на цитрусови плодове, натрошени бисквити с печиво, лек пълнеж от сметана-кисело мляко и се охлажда за една нощ в хладилника (известен още като кутия за лед). Значи продължаваме с това!

Вземете рецептата : Пай с лимонов лед

: Силиконова плесен със звездна форма, $ 7.99, Amazon

Торта с замразено кисело мляко

Празнувайте Америка - или някой, когото смятате за звезда - с тази ефектна рецепта за торта с ледена кутия. Изглежда като нормална сладоледена торта отвън, докато отрежете парче и разкриете геометрична изненада с ванилово кисело мляко, която минава през центъра. Мини форма за лечение на звезда във формата на звезда е единственият инструмент, от който се нуждаете, за да направите доста замразения десерт.

Вземете рецептата : Замразена торта с ледено кисело мляко

Препечена торта с кокосов лед

Ако сте почитател на тези бисквитски кокосово-шоколадови бисквитки, имаме ли почерпка за вас. Тази шоколадова сладоледена торта разполага с препечен кокос, обръснат кокос и кокосово мляко, за да излекувате всичките си тропически желания. Бисквитките с къси хляб дават кимване на ронливата основа на тези бисквитки с О-образна форма, както и финалният шкембе от горещия сос от фуджи. Ако искате да покажете малко уменията си в кухнята, направете свои собствени кокосови къдрици като гарнитура.

Вземете рецептата : Препечена торта с кокосов лед

Тиквен пай с ледена кутия с кора от фисташки джинджифил

Тиквата не трябва да се спасява само за есен. Елате лятото, отпразнувайте вкуса по далеч от основния начин с пай с ледена кутия, който е толкова вкусен, може просто да замени тиквения пай на вашата празнична трапеза. Джинджифил, индийско орехче и канела ароматизират пълнежа с всички ваши любими есенни аромати.

Вземете рецептата : Тиквен пай с ледена кутия с кора от фисташки джинджифил

Торта Blackberry Icebox

Малко е по-освежаващо в горещ ден, отколкото филийка (или две) от тази непечена лятна торта с горски плодове. С текстура, подобна на сладолед, след като е замразена в продължение на четири до 24 часа, лакомството от крема на Греъм е готино, плодово и толкова красиво, колкото и вкусно. Фактът, че са необходими само пет съставки, подслажда сделката още повече.

Вземете рецептата : Торта с къпина за къпини