Новогодишен тост | по-добри домове и градини

Съставки

• 1 смесител с бяла торта с размер 2 слоя
• шампанско
• 1 рецепта Шампанско глазура
• Бяла валцувана фонданова глазура
• Розов или бял блясък на прах
• Перлени бонбонени топчета *

инструкции

• Етап 1

  Линия двадесет и четири 2-1 / 2-инчови чаши за мъфини с хартиени чаши за печене. Заделени.

• Стъпка 2

  Загрейте фурната до 350 градуса F. Пригответе смес за кекс според указанията на пакета, като замествате шампанското за водата. Напълнете чаши за мъфини и печете според указанията за тарталети. Охладете кексчетата в чаши за мъфини на телени стелажи за 5 минути. Извадете тарталети от чаши за мъфини. Охладете напълно на телени стелажи.

• Стъпка 3

  Поставете гладене за шампанско в сладкарска торбичка, снабдена с голям връх за звезда. Измръзвайте тръбата върху тарталети, докато влачите върха по горната част на всяка тарта, за да създадете вълни за мехурче.

• Стъпка 4

  Използвайте ръцете си, за да оформите валцована фонданова глазура в топки с размери от 1/4 до 3/4 инча. (Ще ви трябват няколко десетки топки.) Използвайте чиста четка за рисуване на художника, за да рисувате по-блестящ прах върху топки.

• Стъпка 5

  Подредете топки от фондан върху тарталети, като поставете по няколко топки на всяка тарта. Подредете бонбонени топчета върху тарталети. По желание сервирайте тарталети в плитки чаши с шампанско. Прави 24 (2-1 / 2-инчови) тарталети.

* Съвет за тестова кухня:

Перлени бонбонени топчета могат да бъдат намерени в отделите за украса на торти в магазините за хоби и занаяти. Ако не можете да намерите мънистата, създайте малки топчета с големина на мъниста от розово оцветена валцована фонданова глазура.

Хранителна информация

На порция: 245 калории, (3 g наситени мазнини, 2 g полиненаситени мазнини, 3 g мононенаситени мазнини), 0 mg холестерол, 146 mg натрий, 36 g въглехидрати, 0 g фибри, 28 g захар, 1 g протеин.

---

Заглаждане на шампанско

Съставки

• 1 чаша за скъсяване,
• 1 ½ чаени лъжички ванилия
• ½ чаена лъжичка екстракт от бадем
• 4 чаши пудра захар
• 2 супени лъжици шампанско
• 1 - 2 супени лъжици мляко
• Червено и кафяво хранително оцветяване, ако желаете

инструкции

• Етап 1

  В голяма купа за смесване разбийте скъсяване, ванилия и бадемов екстракт с електрически миксер на средна скорост за 30 секунди. Постепенно добавете 2 чаши пудра захар, като разбийте добре. Добавете шампанско. Постепенно бийте в допълнителна пудра захар. Постепенно добавете, докато замръзване достигне консистенция за разстилане. По желание използвайте червено и кафяво хранително оцветяване, за да оцветете измръзване в бледо розово. Прави се около 3 чаши.