Синапено семе се наслаждава | по-добри домове и градини

Съдържание:

Съставки

3 чаши вода
3 чаши ситно нарязано зеле
3 чаши ситно нарязана краставица
1 чаша ситно нарязан зелен сладък пипер
1 чаша ситно нарязан целина
¾ чаша ситно нарязан лук
½ чаша нарязано пимиенто
⅓ сол за туршия
1 ps чаши оцет
¾ чаша вода
¾ чаша захар
2 супени лъжици синапено семе

инструкции

Етап 1
В голяма купа комбинирайте 3-те чаши вода, зелето, краставицата, сладките чушки, целина, лук, пимиенто и солта от кисели краставички; хвърля се, за да се смеси добре. Оставете да престои 3 часа. Отцедете; изплакнете добре със студена вода. Отцедете отново.
Стъпка 2
В чайник с 4 кварта комбинирайте оцета, 3/4 чаша вода, захарта и синапеното семе. Довежда се до кипене; намаляване на топлината. Сирене, непокрито, в продължение на 3 минути. Добавете отцедените зеленчуци. Върнете се до кипене; намаляване на топлината. Гответе, непокрита, за още 5 минути.
Стъпка 3
Червеното горещо се наслаждава на горещи, стерилизирани буркани с половин пинта, оставяйки пространство за глава 1/2 инча. Избършете джантите на буркана и регулирайте капаците. Обработвайте бурканите в консерва с вряща вода за 10 минути (започнете времето, когато водата, покриваща бурканите, се върне до кипене). Извадете бурканите от консервите и охладете бурканите върху телените стелажи. Прави 7 полу-пинта.