Макарони и сирене с карамелизиран лук | по-добри домове и градини

Съставки

• 4 ленти бекон
• 1 голям сладък лук, намазан наполовина и нарязан на ситно
• 1 ½ чаши обикновени или многозърнести макарони с изсушен лакът (6 унции)
• 2 чаши настърган сирене моцарела (8 унции)
• 4 унции преработено сирене грюре, настърган или синьо сирене, натрошено
• 1 чаша половин и половина или лек крем
• ⅛ чаена лъжичка черен пипер

инструкции

• Етап 1

  В голяма тиган сгответе сланина на среден огън до хрупкава, като се обърне веднъж. Изцедете бекона на хартиени кърпи; се разпада. Резервирайте капковото от бекон в тиган.

• Стъпка 2

  Гответе лука в запазени капки бекон за 5 до 8 минути или докато лукът стане нежен и златисто кафяв. Заделени.

• Стъпка 3

  В голяма тенджера варете макарони според указанията на опаковката. Отцедете и върнете в тенджера. Разбъркайте натрошения бекон, лука, 1-1 / 2 чаши сиренето моцарела, сиренето грюре, половината и половината и черен пипер. Хвърляйте леко, за да комбинирате. Лъжица в 1-1 / 2-кварт касерола.

• Стъпка 4

  Печете, непокрита, във фурна 350 градуса F за 20 минути. Разбъркайте внимателно. Отгоре се намазва с останалото сирене моцарела. Печете още 10 минути или докато горната част на гювеча стане кафява и мехурчеста. Оставете да престои 10 минути. Прави 4 порции.

Хранителна информация

На порция: 632 калории, (21 г наситени мазнини, 2 г полиненаситени мазнини, 13 г мононенаситени мазнини), 110 мг холестерол, 617 мг натрий, 37 г въглехидрати, 4 г фибри, 3 г захар, 33 г протеин.