Торта с мащерка с лавандула с фризура с ванилова крем | по-добри домове и градини

Съдържание:

Съставки

3 чаши (375 грама) универсално брашно
2 чаши (380 грама) захар
1 супена лъжица нарязана прясна мащерка
1 ½ чаени лъжички кошерна сол
1 ½ чаени лъжички бакпулвер
1 ½ супени лъжици изсушени пъпки от лавандула, смлени *
½ чаена лъжичка сода за хляб
1 чаша кокосово масло, разтопено
1 чаша пълномаслено мляко, на стайна температура **
3 яйца, на стайна температура **
1 супена лъжица ябълков оцет
Creme Fraiche Glaze
Пресни листа от мащерка

инструкции

Етап 1
Загрейте фурната до 350 ° F. Намаслете добре 10-инчов тиган с флуидирана тръба; заделени. В голяма купа разбийте заедно брашното, захарта, 1 супена лъжица мащерка, солта, бакпулвера, лавандулата и содата. В друга купа разбийте заедно маслото, млякото, яйцата и оцета. Добавете мокрите съставки към сухите съставки; разбъркайте, за да комбинирате (тестото може да изглежда изварено). Лъжица тесто в подготвен тиган.
Стъпка 2
Печете за 30 до 40 минути или докато златисто кафяво и клечка за зъби, поставена близо до центъра, излезе чиста. Охладете в тиган на телена поставка за 10 минути. Извадете от тигана и охладете напълно върху шкафа за тел. Намажете с глазура. Поръсете с пресни листа от мащерка.

*

Натрошете в хаванче и пещ или в чиста мелница за кафе или подправки.

**

Оставете да престои на стайна температура 30 минути.

Хранителна информация

На порция: 377 калории, (16 g наситени мазнини, 1 g полиненаситени мазнини, 1 g мононенаситени мазнини), 57 mg холестерол, 329 mg натрий, 45 g въглехидрати, 1 g фибри, 28 g захар, 4 g протеин.