Съдържание:
Съставки
инструкции
-
В голям тиган гответе смляно говеждо месо, докато месото стане кафяво. Отцедете мазнините. Разбъркайте доматения сос, сместа за супа от лук, риган и босилек. Доведете сместа до кипене; намаляване на топлината. Покрийте и оставете да къкри за 15 минути, за да смесите ароматите.
-
Междувременно отрежете тънка филия от върха на всяко руло; оставете върховете на рула настрана. Почерпете вътрешността на рула, оставяйки черупки с дебелина 1/2 инча. Отстранете черупките. Резервирайте загребен хляб за друга употреба.
-
В малка купа комбинирайте рикота или извара, сирене моцарела и разбито яйце; заделени.
-
Ложи половината от месната смес равномерно в черупките на хляба. Разпределете сирената смес равномерно върху месната смес. Отгоре се намазва с останалата месна смес и върховете рулца. Увийте всяко руло във фолио. Поставете върху голям лист бисквитки. Печете във фурна на 400 градуса F. около 20 минути или докато е горещо в центъра. Служи от 6 до 8.
Съвет за тестова кухня:
Ще ви трябват твърди ролки, които са с диаметър най-малко 4 инча, за да задържат всички пълнежи от месо и сирене.
Хранителна информация
На порция: 379 калории, (7 g наситени мазнини, 91 mg холестерол, 705 mg натрий, 34 g въглехидрати, 2 g фибри, 23 g протеин.
