Съдържание:
Съставки
инструкции
-
В голям тиган варете наденица и лук, докато колбасът се свари; изцедете добре. Разбъркайте в 1/4 чаена лъжичка чесън на прах и 1/8 чаена лъжичка черен пипер; заделени.
-
За пълнене комбинирайте извара, крема сирене, 1/2 чаша чедър или сирене Монтерей Джак, 1/4 чаена лъжичка чесън на прах и 1/8 чаена лъжичка черен пипер; заделени.
-
Намажете двуъгълна правоъгълна тава за печене; заделени.
-
Поставете юфката върху чиста повърхност. Разпределете сирене пълнеж равномерно върху юфка. Поръсете отгоре смес от колбаси и гъби. Навийте всяка юфка в спирала. Поставете рулца лазаня, зашийте отстрани в подготвения съд за печене; заделени.
-
За сос, в малка тенджера разтопете масло. Разбъркайте брашното, естрагона и 1/8 чаена лъжичка черен пипер. Добавете млякото. Гответе и разбъркайте, докато леко се сгъсти и балонче. Гответе и разбъркайте още 2 минути. Отстранете от топлината. Разбъркайте в 1/2 чаша сиренето чедър или Монтерей Джак. Изсипете сос върху спиралните тестени изделия. Покрийте и печете във фурна на 350 градуса F за 25 минути. Свалете капака; поръсете с остатъчен чедър или сирене Монтерей Джак. Печете около 10 минути повече или докато се загрее. Прави 12 порции.
Съвет за грим:
Пригответе спирала за паста и сос според указанията. Изсипете сос върху рулца. Покрийте и хладилник до 24 часа. За да сервирате, покрийте и печете в 350 градуса F фурна за 40 минути. Разкрийте; поръсете с останало сирене. Печете още 10 минути или докато се загрее.
Диетични борси:
2 нишесте, 2-1 / 2 високомаслено месо.