Френски спадове в италиански стил | по-добри домове и градини

Съставки

• 2 супени лъжици масло, маргарин или растително масло
• 1 голям зелен сладък пипер, нарязан на тънки ивици (1 чаша)
• 1 среден лук, нарязан на тънки клинове
• 2 чаши настърган варен остатък от говеждо или свинско месо
• 1 14 унции може бульон от говеждо месо
• 1 ½ чаени лъжички изсушена италианска подправка, натрошена
• ¼ чаена лъжичка смлян черен пипер
• 4 френски рулца, цепени и препечени
• Настърган швейцарско, проволоно или сирене Монтерей Джак (по избор)

инструкции

• Етап 1

  В голяма тенджера разтопете маслото на среден огън. Добавете сладък пипер и лук; гответе и разбъркайте около 10 минути или докато омекнат. Разбъркайте говеждо месо, бульон, италианска подправка и черен пипер. Довежда се до кипене; намаляване на топлината. Сирене, непокрито, в продължение на 5 минути.

• Стъпка 2

  С помощта на прореза с лъжица разделете месото и зеленчуците между френските ролки. По желание отгоре намажете със сирене. Обезмаслена мазнина от течност за готвене. Сервирайте сандвичи с купички с готварска течност за потапяне. Прави 4 сандвича.

Хранителна информация

На порция: 367 калории, (7 g наситени мазнини, 1 g полиненаситени мазнини, 6 g мононенаситени мазнини), 88 mg холестерол, 700 mg натрий, 24 g въглехидрати, 2 g фибри, 2 g захар, 30 g протеин.