Печени круши с мед и шам-фъстък | по-добри домове и градини

Съставки

• 3 узрели средни круши Bosc или Bartlett, * обелени, намалени наполовина и стърготини
• ¼ чаша круша нектар
• 3 супени лъжици мед
• 2 супени лъжици масло
• 1 чаена лъжичка портокалова коричка
• ½ чаша сирене маскарпоне
• 2 супени лъжици пудра захар
• ⅓ чаша нарязани печени, осолени шам-фъстъци

инструкции

• Етап 1

  Загрейте фурната до 400 ° F. Подредете крушите, отрязани страни надолу, в правоъгълна тавичка за печене на 2 части. Добавете следващите четири съставки (чрез портокалова кора). Печете, непокрити, 20 до 25 минути или докато омекнат, от време на време лъжичка течност върху круши.

• Стъпка 2

  Прехвърлете крушите в сервиране на ястия с част от течността. Разбъркайте заедно сиренето маскарпоне и пудрата захар. Лъжица над круши; поръсете с шам-фъстък. По желание наръсете с допълнителен мед.

*Бакшиш

Изберете твърди, но узрели круши.

Хранителна информация

На порция: 250 калории, (8 g наситени мазнини, 1 g полиненаситени мазнини, 3 g мононенаситени мазнини), 37 mg холестерол, 69 mg натрий, 27 g въглехидрати, 3 g фибри, 21 g захар, 3 g протеин.