Реколта сукоташ | по-добри домове и градини

Съдържание:

Съставки

2 филийки бекон, нарязан на ситно
1 скилидка чесън, нарязан нарязан
4 чаши ситно нарязани зелени горчица
1 унция пакет замразени царевични ядки, размразени (2 1/2 чаши)
Пакет от 10 унции замразени зърна лима или замразена сладка соя (едамам), размразена (2 чаши)
¾ чаша половин и половина или лек крем
2 супени лъжици нарязани пресен градински чай
½ чаена лъжичка сол
¼ чаена лъжичка смлян черен пипер

инструкции

Етап 1
В 12-инчов тиган гответе бекон на среден огън до хрупкава. С изрязана лъжица извадете бекона от тиган и отцедете върху хартиени кърпи; заделени. Добавете чесън към тиган. Гответе за 30 секунди. Разбъркайте в горчицата зеленина, царевица и боб; гответе и бъркайте 3 минути или докато горчицата омекне. Разбъркайте наполовина, градински чай, сол и черен пипер. Довежда се до кипене. Прехвърлете в чиния за сервиране. Поръсете със запазен бекон.

Хранителна информация

На порция: 170 калории, (3 g наситени мазнини, 1 g полиненаситени мазнини, 3 g мононенаситени мазнини), 15 mg холестерол, 262 mg натрий, 21 g въглехидрати, 4 g фибри, 2 g захар, 7 g протеин.