Зелена доматена пица | по-добри домове и градини

Съдържание:

Съставки

½ 16 унции хляб тесто за замразено хляб, размразено или един пакет от 10 унции хладилно тесто за пица
1 среден лук, нарязан на ситно
1 6 унция пакет настърган пица сирене
2 средно зелени домата, нарязани на тънко
3 супени лъжици нарязани узрели маслини
2 скилидки чесън, кайма
⅛ чаена лъжичка черен пипер
1 супена лъжица нарязан пресен босилек или нарязана прясна мащерка или 1 чаена лъжичка сушен босилек или мащерка, натрошен
Царевично брашно (по избор)

Етап 1
Намажете 12-инчов тиган за пица. По желание поръсете с царевична каша. Разточете тесто за хляб, ако използвате, до 13-инчов кръг. Прехвърлете тестото в подготвен тиган. (Или намажете тестото за пица в подготвена тава.) Натрупайте леко краищата. Заделени.
Стъпка 2
Гответе лук, покрит, в малко количество вряща вода в малка тенджера за 5 минути или до само омекване. Изцедете добре. Поръсете 1 чаша сирене върху тестото за пица. Подредете лука и доматените филийки върху сиренето. Поръсете маслини, чесън и черен пипер върху домати. Поръсете останалите 1/2 чаша сирене върху всички. Печете във фурна 425 градуса F за 15 до 20 минути или докато коричката стане златиста. Извадете от фурната и поръсете босилек или мащерка върху пица. Сервирайте топло. Прави 6 порции.