Говеждо месо и зеленчуци | по-добри домове и градини

Съставки

• Кръгла пържола с телешко месо 1 ½ килограма, нарязана на 1-инчови кубчета
• 4 средни моркови, отрязани отрязани на филийки с дебелина 1/2 инча
• ½ чаша зелено лук, нарязан на пристрастия
• 2 скилидки чесън, кайма
• 1 ½ чаши вода
• 2 супени лъжици соев сос
• 2 чаени лъжички настърган пресен джинджифил
• 1 ½ чаени лъжички гранули от незабавно телешко бульонче
• ¼ чаена лъжичка счукан червен пипер
• 3 супени лъжици царевично нишесте
• 3 супени лъжици студена вода
• ½ чаша нарязан червен сладък пипер
• 2 чаши свободен пакет замразена захар грах, размразени
• Горещ варен ориз

инструкции

• Етап 1

  В 3-1 / 2- или 4-квартна готварска печка комбинирайте говеждо месо, моркови, зелен лук и чесън. В средна купа комбинирайте 1-1 / 2 чаши вода, соев сос, джинджифил, гранули от булон и натрошен червен пипер; изсипете сместа в готварска печка.

• Стъпка 2

  Покрийте и гответе на ниска температура на загряване в продължение на 9 до 10 часа или на силна топлина за 4-1 / 2 до 5 часа.

• Стъпка 3

  Ако използвате настройка за ниска топлина, преминете към настройка на висока температура. В малка купа разбъркайте заедно царевичното нишесте и 3-те супени лъжици студена вода; разбъркайте в месна смес заедно със сладък пипер. Покрийте и гответе за 20 до 30 минути или докато се сгъсти, като разбърквате веднъж. Разбъркайте захаровия грах. Сервирайте с горещ варен ориз. Прави 6 порции.

Хранителна информация

На порция: 350 калории, (4 g наситени мазнини, 68 mg холестерол, 400 mg натрий, 35 g въглехидрати, 3 g фибри, 29 g протеин.