Немска картофена супа | по-добри домове и градини

Съставки

• 1 килограм варена пушена наденица, намалена наполовина по дължина и нарязана на 1/2-инчови филийки
• ½ пакет от 28 унции замразени хеш кафяви картофи с лук и чушки (около 4 чаши)
• 1 16 унции буркан кисело зеле, изплакнете и отцедете
• 2 супени лъжици каменна смляна горчица
• 3 14 унции пилешки бульон (5-1 / 4 чаши)

инструкции

• Етап 1

  В бавен котлон с 4- до 5-1 / 2-литра поставете наденица, замразени картофи, кисело зеле и горчица. Изсипете бульон върху всички.

• Стъпка 2

  Покрийте и гответе на ниска температура на топлина в продължение на 7 до 9 часа или на силна топлина за 3-1 / 2 до 4-1 / 2 часа. Прави 6 до 8 порции основни ястия (около 9-2 / 3 чаши).

Хранителна информация

На порция: 371 калории, (9 г наситени мазнини, 3 г полиненаситени мазнини, 11 г мононенаситени мазнини), 51 мг холестерол, 3860 мг натрий, 13 г въглехидрати, 6 г фибри, 2 г захар, 20 г протеин.