Сирене Fontina, артишок и пица Алфредо | по-добри домове и градини

Съставки

• 1 супена лъжица зехтин орканолово масло
• 1 средно червен лук, нарязан на ситно
• 2 скилидки чесън, кайма
• 1 12-инчова италианска черупка за хляб, като марка Boboli
• 1 ½ чаши настърган шрифт или швейцарско сирене (6 унции)
• ½ 9 унции пакет замразени артишокови сърца, размразени и нарязани
• ½ чаша маслини без каламата, наполовина или на четвъртинки
• Груб смлян черен пипер
• Макаронен сос Алфредо, затоплен (по желание)

инструкции

• Етап 1

  Загрейте фурната до 450 ° F. В средно тиган топлина масло на среден огън. Добавете лук и чесън към тиган; гответе, докато лукът стане мек и златисто кафяв, като разбърквате от време на време

• Стъпка 2

  Поставете черупка за хляб върху леко намазнена или покрита с пергамент лист за печене. Печете за 5 минути. Поръсете с 1/2 чаша сирене. Най-отгоре със смес от артишок, маслини и лук. Поръсете с останалото 1 чаено сирене. Поръсете леко с черен пипер.

• Стъпка 3

  Печете за 8 до 10 минути или докато се нагрява и сиренето се разтопи. По желание сервирайте пица с топъл сос Алфредо.

Икони

вегетарианец

Хранителна информация

На порция: 368 калории, (6 g наситени мазнини, 4 g мононенаситени мазнини), 38 mg холестерол, 780 mg натрий, 38 g въглехидрати, 2 g фибри, 2 g захар, 16 g протеин.