Смокино-оранжев ечемик за закуска | по-добри домове и градини

Съставки

• 4 чаши вода
• 1 чаша редовен перлен ечемик
• ¼ чаена лъжичка сол
• ¼ чаена лъжичка смляна канела
• 2 портокала
• ½ чаша нарязани сушени смокини
• 2 - 3 супени лъжици мед
• Нарязани ядки от шам фъстък (по избор)

инструкции

• Етап 1

  В баничка 1 1 / 2- или 2-кварт или 1/2-кварт касерола комбинирайте водата, ечемика, солта и канелата.

• Стъпка 2

  Ако използвате 1/2-кварт гювеч, поставете гювеч вътре в 5- до 6-кварт бавна печка и добавете достатъчно вода за готварска печка, за да стигне до половината на страничната касерола. Покрийте бавната готварска печка и гответе на слаб огън за 6 до 8 часа.

• Стъпка 3

  Обелете и нарежете един от портокалите. Изцедете сока от останалия портокал (трябва да имате около 1/3 чаша сок). Смесете портокалов сок, смокини и мед в люта зърнена култура. Нагоре отделни порции с оранжеви секции и, ако желаете, шам-фъстък.

Хранителна информация

На порция: 277 калории, (0 г наситени мазнини, 0 г полиненаситени мазнини, 0 г мононенаситени мазнини), 0 мг холестерол, 159 мг натрий, 65 г въглехидрати, 11 г фибри, 22 г захар, 6 г протеин.