Салата от краставици и царевица | по-добри домове и градини

Съставки

• ¼ чаша лимонов сок
• ¼ чаша зехтин
• ½ чаена лъжичка сол
• ½ чаена лъжичка прясно смлян черен пипер
• ½ чаша нарязан пресен босилек
• ½ чаша нарязан пресен джоджен
• ½ чаша нарязан пресен чесън
• 4 чаши нарязани пресни краставици
• 1 ½ чаши пресни царевични ядки

инструкции

• Етап 1

  В голяма купа разбийте заедно лимоновия сок, зехтина и по 1/2 чаена лъжичка всяка сол и черен пипер. Разбъркайте билки, краставици и царевица. Покрийте; охладете поне 1 час. Подправете със сол и черен пипер. Прави 10 порции.

Хранителна информация

На порция: 81 калории, (1 g наситени мазнини, 1 g полиненаситени мазнини, 4 g мононенаситени мазнини), 0 mg холестерол, 119 mg натрий, 8 g въглехидрати, 1 g фибри, 2 g захар, 1 g протеин.