Канелени рула с кафява сирене | по-добри домове и градини

Съставки

1 16 унция хляб замразено сладко руло тесто или замразено тесто от бял хляб, размразено
¼ чаша масло или маргарин, омекотено
3 супени лъжици гранулирана захар
3 супени лъжици кафява захар
1 ½ чаени лъжички смляна канела
½ пакетче крема сирене 3 унции, омекотено
1 супена лъжица масло или маргарин, омекотено
½ чаена лъжичка ванилия
1 ½ чаша пресята пудра захар
Мляко

инструкции

Етап 1
Намажете 9x1-1 / 2-инчов кръгъл съд за печене; заделени. Разточете тесто за сладки рула или хляб в правоъгълник с размери 12x8 инча върху леко набрашнена повърхност. Разпределете равномерно 1/4 чаша масло или маргарин върху тестото.
Стъпка 2
Разбъркайте заедно гранулирана захар, кафява захар и канела в малка купа. Поръсете равномерно захарната смес върху тестото. Навийте правоъгълник на тестото в спирала, като започнете от къса страна; бодливо тесто за запечатване на шев. Нарежете на 8 равни парчета. Поставете филийки в подготвен тиган.
Стъпка 3
Покрийте и оставете тестото да втаса до почти удвояване на размера (30 до 45 минути). Загрейте фурната до 350 градуса F. Печете за 25 до 30 минути или до златисто.
Стъпка 4
Извадете рулцата от фурната. Обърнете ролки върху телена поставка. Обърнете отново върху чиния за сервиране. В малка купа за смесване поставете крема сирене, 1 супена лъжица масло или маргарин и ванилията. Разбийте с електрически миксер на средна скорост, докато светли и пухкави, изстържете страни на купата, ако е необходимо. Постепенно бийте в пудра захар. Разбийте в достатъчно мляко (2 до 3 чаени лъжички), за да направите измръзване от консистенция за разстилане. Разстелете крема сирене, измръзващо върху всяка гореща ролка, така че глазурата да тече по краищата. Сервирайте топло.

Съвети

Пригответе и изпечете рулцата канела според указанията. Не замръзвайте. Поставете охладените ролки в контейнер за фризер или запечатан найлонов плик; замразявайте до 3 месеца. Преди сервиране предварително загрейте фурната до 300 градуса F. Увийте замразените канелени рулца във фолио и печете около 25 минути или докато се затопли. Измръзвайте горещи рулца, като крема сиренето измръзва, както е указано.