Бисквитки и сметана | по-добри домове и градини

Съставки

• ½ чаша бита сметана
• 2 супени лъжици мед
• ½ чаша млечна заквасена сметана
• 18 - 24 меки бисквитки овесени ядки
• Пчелен мед
• Кандирани виоли или други ядливи цветни венчелистчета (по избор)

инструкции

• Етап 1

  В малка охладена купа комбинирайте бита сметана и 2-те супени лъжици мед. Разбийте с охладени тестери на електрически миксер на средна скорост, докато се образуват меки върхове. Сгънете в заквасена сметана.

• Стъпка 2

  За да сервирате, сложете по една бисквита с овесени ядки на всяка от 6 до 8 десертни чинии. Отгоре се намазва с лъжица смес от бита сметана. Отгоре се намазва с друга бисквитка и още една лъжица смес от бита сметана. Отгоре се намазва с трета бисквитка и повече бита сметана. Намажете с допълнителен мед и поръсете с цветни венчелистчета, ако желаете.

Съвети

Пригответе смес от бита сметана, покрийте и охладете до 1 час преди сервиране. Сглобете отделни десерти точно преди сервиране.

Хранителна информация

На порция: 456 калории, (10 г наситени мазнини, 43 мг холестерол, 310 мг натрий, 61 г въглехидрати, 2 г фибри, 5 г протеин.