Съдържание:
Съставки
инструкции
-
За пълнене, в средна купа разбийте крема сирене, пудра захар, какао на прах, 2 супени лъжици брашно и ликьора с електрически миксер на ниска до средна скорост до гладкост. По желание разбъркайте с ядки. Покрийте; заделени.
-
За тестото в голяма купа разбийте маслото с електрически миксер на средна до висока скорост за 30 секунди. Добавете гранулирана захар, кафява захар, бакпулвер, канела и сол. Разбийте до комбиниране, като от време на време остъргвате купата. Разбийте в яйце, мляко и ванилия, докато се комбинират. Разбийте в колкото се може повече от 2-3 / 4 чаши брашно, колкото можете с миксера. С помощта на дървена лъжица разбъркайте във всяко останало брашно. Разделете тестото наполовина. Ако е необходимо, покрийте и охладете около 30 минути или докато тестото не се обработва лесно.
-
В леко размазана повърхност разточете тесто, една по една, в правоъгълник с размери 12х8 инча. Разпределете всеки правоъгълник с половината от пълнежа, разстилайки се до 1/2 инча от дългите ръбове. За всеки правоъгълник разгънете двата дълги ръба, за да се срещнат в центъра. Намажете шева там, където спиралите на тестото се срещат с вода и леко притиснете заедно.
-
Увийте всяка ролка във восъчна хартия или пластмасова обвивка. Поставете върху тава или лист за бисквитки. Охладете за 4 до 24 часа.
-
Загрейте фурната до 375 ° F. Мазни листове за бисквитки; заделени. С нож с тънко острие нарежете рулца на 1/4-инчови филийки. Поставете филийки, отрязани страни надолу, на разстояние 2 инча върху подготвените листове за бисквитки. Печете около 8 минути или докато краищата са твърди и дъната леко покафенеят. Прехвърляне към телени стелажи; готино.
Съхранявам:
Слоеви бисквитки между листове восъчна хартия в херметичен контейнер; Покрийте. Съхранявайте в хладилник до 3 дни.
Хранителна информация
На порция: 63 калории, (2 g наситени мазнини, 0 g полиненаситени мазнини, 1 g мононенаситени мазнини), 9 mg холестерол, 34 mg натрий, 8 g въглехидрати, 0 g фибри, 4 g захар, 1 g протеин.
