Чили с пилешко месо и домашно | по-добри домове и градини

Съставки

• 1 среден лук, нарязан на ситно
• 1 супена лъжица олио за готвене
• 1 15 унции могат да бъдат домашни, изплакнати и изцедени
• 1 15 унции може страхотен северен боб, изплакнат и изцеден
• 1 14 унция може да намали натриевия пилешки бульон
• 1 пакет за 9 унции замразени варени пилешки гърди ивици
• ¼ чаша сок от лайм
• 2 супени лъжици нарязан пресен кориандър
• ¼ чаена лъжичка смлян кимион
• ¼ чаена лъжичка смлян черен пипер
• ½ чаша настърган колби и сирене Монтерей Джак, Монтерей Джак или сирене чедър (2 унции)
• Тортила от чифтове от бяла царевица
• Бутилка зелена салса (по избор)

инструкции

• Етап 1

  В голяма тенджера сварете лука в горещо олио на среден огън за 3 минути. Разбъркайте домашно, боб, пилешки бульон, замразено пиле, сок от лайм, киранто, кимион и черен пипер. Покрийте и доведете до кипене на силен огън, като разбърквате от време на време. Отстранете от топлината; леко се охлажда. Разделете в 4 контейнера, безопасни за микровълновата. Покрийте и охладете за една нощ.

Tote:

Опаковайте чили, сирене, царевичен чипс и салса отделно в изолиран контейнер с пакети с лед. За да сервирате, покрийте чили с издута пластмасова обвивка и загрейте на 100% мощност (висока) за 3 до 4 минути, като разбърквате веднъж, докато стане горещо. Най-отгоре със сирене, чипс и салса.

Хранителна информация

На порция: 434 калории, (5 g наситени мазнини, 2 g полиненаситени мазнини, 4 g мононенаситени мазнини), 58 mg холестерол, 1001 mg натрий, 48 g въглехидрати, 9 g фибри, 2 g захар, 31 g протеин.