Съдържание:
Съставки
инструкции
-
Пригответе билкови крутони. Междувременно в холандска фурна се нагрява масло на среден огън. Добавете прошуто; варете и разбъркайте до покафеняване и хрупкаво. Изцедете върху хартиени кърпи, като запазите капчици в холандска фурна. Добавете праз към запазените капковости; варете и бъркайте 4 минути или докато омекне. Добавете чесън; гответе и разбъркайте още 1 минута.
-
Добавете следващите осем съставки (през счукан червен пипер). Довежда се до кипене, като се разбърква от време на време. Намалете топлината. Сирене, покрито, 30 минути, добавяне на брюкселско зеле към последните 5 минути.
-
Извадете и изхвърлете дафиновия лист. Разбъркайте босилек и / или магданоз и половината крутони; оставете да престои 5 минути. Поръсете порциите със сирене, прошуто и останали крутони.
Хранителна информация
На порция: 380 калории, (3 g наситени мазнини, 2 g полиненаситени мазнини, 8 g мононенаситени мазнини), 10 mg холестерол, 832 mg натрий, 47 g въглехидрати, 10 g фибри, 9 g захар, 16 g протеин.Билкови крутони
Съставки
инструкции
-
Загрейте фурната до 350 ° F. Разстелете кубчета хляб в един слой върху лист за печене. Печете за 10 минути.
-
Междувременно в блендер комбинирайте останалите съставки. Покрийте и пасирайте, докато сместа стане гладка.
-
Прехвърлете горещите кубчета хляб в голяма купа. Супена лъжица върху кубчета хляб; хвърля се, за да се намаже равномерно с билкова смес. Върнете кубчетата хляб в листа за печене и печете 13 до 15 минути повече или до хрупкаво и златисто около краищата, като разбърквате веднъж наполовина през печенето.
