Съдържание:
Съставки
инструкции
-
Загрейте фурната до 450 ° F. Намажете с квадратна или правоъгълна форма за печене 2-кварт с готварски спрей.
-
В голяма тиган разтопете 2 супени лъжици масло на среден огън. Добавете следващите три съставки (през лука); варете 8 минути или докато лукът омекне, като разбърквате от време на време. Добавете пилешко месо; гответе 5 минути или просто до покафеняване, като разбърквате от време на време. Разбъркайте в следващите четири съставки (чрез черен пипер); постепенно се разбърква в 1 1/2 чаши мляко. Гответе и разбъркайте до сгъстяване и балон. Разбъркайте грах; гответе и разбъркайте още 1 минута. Покрийте и дръжте на топло.
-
За бисквитено топпер, в средна купа разбъркайте заедно следващите три съставки (през 1/4 чаена лъжичка сол). С помощта на сладкарски блендер нарежете в 1/4 чаша масло, докато сместа наподобява груби трохи. Направете кладенче в центъра на брашнената смес. Добавете 1/2 чаша мляко наведнъж; разбърква се само докато се навлажни.
-
Прехвърлете пилешката смес в подготвения съд за печене. Хвърлете бисквитено топпер в девет могилки върху пилешка смес. Печете 20 минути или докато пълнежът е балон и бисквитите са златисти. Оставете да престои 10 минути преди сервиране.
Хранителна информация
На порция: 346 калории, (9 г наситени мазнини, 1 г полиненаситени мазнини, 4 г мононенаситени мазнини), 92 мг холестерол, 521 мг натрий, 28 г въглехидрати, 2 г фибри, 7 г захар, 23 г протеин.
