Съдържание:
Съставки
инструкции
-
За пълнене, в голяма купа, разбъркайте заедно 1-1 / 4 чаши захар, царевично нишесте, индийско орехче и карамфил. Добавете черешите и червените боровинки. Нежно се хвърля, докато се покрие. Ако използвате пресни череши, оставете да престои около 15 минути или докато се образува сироп, като разбърквате от време на време. (Ако използвате замразени вишни, оставете сместа да престои около 45 минути или докато черешите частично се размразят, но все още са заледени.)
-
Загрейте фурната до 375 градуса F. Пригответе сладкиша според указанията; подредете 9-инчова плоча за пай със сладкарския кръг. Прехвърлете пълнежа в чиния за сладкиши с пай. Изрежете сладкиша на 1/2 инча отвъд ръба на плочата за пай. Вплетете лентички за сладкиши върху пълнеж в решетъчен шаблон. Натиснете краищата на лентата в долния ръб на сладкиша. Сгънете долния ръб на сладкиша върху краищата на лентата; уплътнител и кримпване на ръба.
-
Ако желаете, използвайте остър нож, за да изрежете листни форми или други декоративни дизайни от гарнитури за сладкиши. Намажете решетката с мляко и натиснете върху декоративни изрязани изходи. Поръсете с допълнителна захар.
-
Поставете пай върху лист за печене. За да предотвратите прекомерното запълване, покрийте ръба на пая с фолио. Печете пай за 30 минути (или 50 минути, ако използвате замразени плодове). Отстранете фолиото. Печете за 25 до 35 минути повече или докато пълнежът е балонно на 2 инча от ръба, а сладкишът е златистокафяв. Охладете на телена поставка. Прави 8 порции.
Хранителна информация
На порция: 2235 калории, (35 g наситени мазнини, 0 mg холестерол, 1074 mg натрий, 222 g въглехидрати, 8 g фибри, 25 g протеин.Сладкиши за решетъчен пай
Съставки
инструкции
-
Разбъркайте заедно брашното и солта. Нарежете на скъсяване, докато парчетата са с размерите на малки грах. Като използвате от 6 до 7 супени лъжици студена вода, поръсете 1 супена лъжица вода върху част от сместа. Хвърля се с вилица. Натиснете отстрани на купата; повтаряйте, докато всичко се навлажни. Разделете наполовина; оформете всяка половина на топка.
