Карамелени царевични бисквитки | по-добри домове и градини

Съставки

• ½ чаша за скъсяване
• ¼ чаено масло, омекотено
• ½ чаша гранулирана захар
• ½ чаша опакована кафява захар
• ½ чаша жълта царевична каша
• 1 чаена лъжичка сода за хляб
• ½ чаена лъжичка сол
• 1 яйце
• ¼ чаша мед
• 1 супена лъжица ванилия
• 1 ¾ чаши универсално брашно
• 1 чаша миниатюрни кръгли парчета карамел или парченца с аромат на масло
• ½ чаша нарязани на ситно медени фъстъци
• Груба захар или захар турбинадо

инструкции

• Етап 1

  Загрейте фурната до 350 градуса F. Изравнете лист бисквитки с пергаментова хартия или леко намажете листа с бисквитки; заделени.

• Стъпка 2

  В голяма купа комбинирайте скъсяването и маслото. Разбийте с електрически миксер на средна до висока скорост за 30 секунди. Добавете гранулирана захар, кафява захар, царевична каша, сода за хляб и сол. Разбийте до комбиниране, като от време на време остъргвате купата. Разбийте в яйце, мед и ванилия, докато се комбинират. Разбийте в колкото се може повече брашно с миксера. С помощта на дървена лъжица разбъркайте останалото брашно, парчетата карамел и фъстъците.

• Стъпка 3

  Поставете грубата захар в малка купа. Оформете тестото на 1-1 / 4-инчови топки. Оваляйте топките в груба захар, за да намажете. Поставете на разстояние 2 инча върху подготвения лист бисквитки.

• Стъпка 4

  Печете в предварително загрятата фурна за 8 до 10 минути или докато върховете са златисти и краищата са твърди. Охладете на лист бисквитки за 2 минути. Прехвърлете бисквитки в багажник за тел; готино. Прави около 48 бисквитки.

Съвети

Слоеви бисквитки между листове восъчна хартия в херметичен контейнер; Покрийте. Съхранявайте при стайна температура до 3 дни или замразете до 3 месеца.