Така закуска | по-добри домове и градини

Съдържание:

Съставки

Спрей за готвене без лепило
2 чаени лъжички маргарин или масло
⅓ чаша нарязан целина
⅓ чаша нарязан зелен сладък пипер
1 чаша настърган кашкавал (4 унции)
1 чаша на кубчета напълно варена шунка
1 8 унции може счукан ананас (пакет сок), добре изцеден или 3/4 чаша ситно нарязана ябълка
1 ⅓ чаши Смес за палачинки от мътеница (виж www.bhg.com)
1 чаша вода
1 яйце, леко разбито

инструкции

Етап 1
Леко напръскайте плитка тава за печене с незалепващ спрей за готвене; заделени. За пълнене, в малък тиган с незалепващо покритие разтопете маргарин или масло на среден огън. Гответе целина и сладък пипер в горещ маргарин или масло, докато омекнат. Отстранете от топлината. Разбъркайте в 3/4 чаша сиренето, шунката и ананаса или ябълката. Отстранете пълненето.
Стъпка 2
В купа за средна смес комбинирайте сместа за палачинки от масло, вода и яйце; разбъркайте до гладкост.
Стъпка 3
Загрейте леко намаслена решетка или тежък тиган на средно силен огън, докато няколко капки вода танцуват по повърхността. За всяка палачинка изсипете около 1/4 чаша тесто върху горещата решетка. Разстелете тестото в кръг с диаметър около 4 инча.
Стъпка 4
Гответе на среден огън, докато палачинките станат златисто кафяви, обръщайки се да готвите вторите страни, когато повърхностите на палачинката са мехурчета и краищата са леко сухи (около 2 до 3 минути на страна).
Стъпка 5
Поставете около 1/4 чаша пълнеж в центъра на всяка варена палачинка. Издърпайте страните на всяка палачинка и поставете черупките на палачинките изправени в подготвен съд за печене. Печете във фурна на 350 градуса F за 10 до 12 минути или докато се загрее. Поръсете с останала 1/4 чаша сирене. Прави 10 палачинки тако.