Съдържание:
Съставки
инструкции
-
В голяма купа разбийте маслото с електрически миксер на средна до висока скорост за 30 секунди. Добавете пудра захар и сол; бийте до комбиниране, като от време на време остъргвате страните на купата. Разбийте в яйцето и ванилията до комбиниране. Разбийте или разбъркайте в брашно.
-
Разделете тестото наполовина. Добавете разтопения шоколад и мляко към половината от тестото. * С ръцете си омесете тесто, докато се комбинира добре.
-
На леко набрашнена повърхност оформете всяко тесто наполовина в 12-инчов лог. Нарежете всеки труп на 12 равни парчета.
-
Разточете всяко парче тесто в 12-инчово въже с дебелина около 1/2 инча. Поставете едно до друго шоколадово въже и ванилово въже; внимателно завъртете заедно 8 до 10 пъти. Натиснете леко, за да запечатате краищата и да прехвърлите върху лист с бисквитки. Повторете с останалото тесто. Покрийте и охладете за 2 до 24 часа или докато стане твърда.
-
Леко намажете лист с бисквитки; заделени.
-
Нарежете всеки усукан дънер на парчета с дължина 2-1 / 2 инча. Потопете единия край на всяко парче в разбития яйчен белтък, след което в нарязаните ядки. Поставете бисквитки на разстояние около 2 инча върху подготвения лист за бисквитки.
-
Печете във фурна на 350 градуса F за 12 до 15 минути или докато тестото с ванилия стане леко златисто. Прехвърлете бисквитки в багажник за тел; готино. Прави 48 бисквитки.
Съвети
По желание добавете няколко капки хранителни оцветители към половината на ваниловото тесто.
Хранителна информация
На порция: 131 калории, (4 g наситени мазнини, 20 mg холестерол, 26 mg натрий, 14 g въглехидрати, 1 g фибри, 2 g протеин.
