Съдържание:
Съставки
инструкции
-
Загрейте фурната до 375 ° F. Ред осем 2-1 / 2-инчови чаши за мъфини с чаши за печене от фолио или хартия или леко намажете с спрей за готвене с незалепващо действие; заделени.
-
За кори в малка купа разбъркайте заедно овеса, 1/4 чаша нарязани орехи, 1/4 чаша кафява захар и 3-те супени лъжици разтопено масло. Лъжица около 2 заоблени супени лъжици овесена смес във всяка приготвена чаша за мъфини. Използвайки долната част на тясна чаша, натиснете леко надолу. Печете около 8 минути или до светлокафяво. Охлажда се леко върху телена поставка. Намалете температурата на фурната до 325 ° F.
-
За пълнене, в средна купа разбийте крема сирене с електрически миксер на средна скорост до гладкост. Добавете яйце; победи само докато се комбинира. Разбъркайте сиренето с 1/2 чаша и заквасената сметана.
-
Лъжица 1 добре заоблена супена лъжица от пълнежа във всяка чаша за мъфини. Печете около 20 минути или докато леко се надуе и настроите. Охладете около 30 минути. Извадете от чаши за мъфини Поставете върху тава, покрийте и охладете за 2 до 24 часа. Оставете да престои на стайна температура за 30 минути преди сервиране.
-
За круши с топка, в голям тиган разтопете 2 супени лъжици масло на среден огън. Добавете 1/2 чаша кафява захар и сметаната. Гответе и разбъркайте до получаване на мехурчета; добавете круши. Гответе около 5 минути или докато крушите омекнат, като разбърквате от време на време. Отстранете от топлината; разбърква се във ванилията. Охладете леко.
-
За да сервирате, махнете фолиото от фолио или хартия от чийзкейки. Поставете чийзкейк в осем десертни ястия. Лъжица круша смес около чийзкейк. Поръсете с 1/4 чаша препечени орехи и допълнително синьо сирене. По желание гарнирайте с къдрици от портокалова кора.
Хранителна информация
На порция: 454 калории, (15 г наситени мазнини, 5 г полиненаситени мазнини, 7 г мононенаситени мазнини), 90 мг холестерол, 257 мг натрий, 45 г въглехидрати, 5 г фибри, 29 г захар, 9 г протеин.
