Сандвич с аспержи и яйца | по-добри домове и градини

Съставки

• 4 филийки пълнозърнест хляб, препечен
• Горчица в стил Дижон
• 1 авокадо, корен, обелен и пюре
• 8 - 12 копия от аспержи, задушени
• 1 твърдо сварено яйце, нарязано на ситно
• Напукан черен пипер и едра морска сол

инструкции

• Етап 1

  Разстелете две филийки хляб с горчица. Разстелете останалите две филийки хляб с пюре от авокадо. Нагоре с аспержи копия и филийки яйца. Поръсете с черен пипер и сол. Отгоре с хляб с горчица.

Съвети

За да стартирате скок на този сандвич, сварете твърдо яйцата и задушете аспержите преди време. Покрийте и охладете аспержите до 5 дни, а яйцата до 7 дни.