Съдържание:
- 1. Печени понички за годината Очаквайте пълен кръг
- 2. Грах с черни очи за южното надмощие
- 3. Дълги Soba юфки за дълголетие
- 4. Свинско за благоденствие
- 5. Разбил нар за късмет
- 6. Отидете на зелено за здравословна и богата Нова година
- 7. Кост за пожелание за късмет
- 8. Леща: Хапки за успех
- 9. Златен царевичен хляб за Златна година напред
- 10. Цяла риба за цели месеци напред
- 11. Бисквитки с късмет за добре пожелания
- 12. Кисело зеле за дълголетие, късмет и пари
- 13. Херинга за Баунти
- 14. Дванадесет сладко грозде за всеки месец
Ваканционният сезон е пълен с богати, дългогодишни традиции, но най-много обичаме вкусните традиции. Ако изобщо сте суеверни, може да сте запознати с традиционната храна, която да ви донесе късмет през новата година. Хората по целия свят празнуват тези скоби за Нова година заради техните символични сили, а ние смятаме, че тези хора са изцяло на нещо. Въпреки че не можем да потвърдим, че те действително работят, няма съмнение, че влизането в новата година на пълен стомах е доста щастлив начин да започнете. Разгледайте нашия списък с традиционна новогодишна храна по-долу за някои вкусни вдъхновения за късмет:
1. Печени понички за годината Очаквайте пълен кръг
Поничките са една от любимите ни храни, които носят късмет. Храната с форма на пръстен се казва като символ на годината, идваща в пълен кръг. Празнувайте всичко, което сте постигнали с тези вкусни черешово-бадемови понички. Плюс това, те са печени, а не пържени, така че можете да жабувате без вина, като запазите тази резолюция на Нова година.
Вземете рецептата тук
2. Грах с черни очи за южното надмощие
Ако присъствате на празника на Нова година на юг, има вероятност да се натъкнете на това традиционно ястие. Въпреки че има много теории за това, защо грахът с черни очи се смята за късметлия, има едно нещо, с което всички можем да се съгласим: те са доста вкусни.
Вземете рецептата тук
3. Дълги Soba юфки за дълголетие
Колкото по-дълга е юфката, толкова по-дълъг е животът. Поне така казва това древно суеверие. Соба юфка е извънредно дълга и е предназначена да бъде разпръсната в новогодишния ден, за да символизира дълголетието. Само внимавайте да не счупите или да дъвчете юфката по пътя си от купа до уста!
Вземете рецептата тук
4. Свинско за благоденствие
Ако това е богатството и благополучието, което търсите, свинското месо трябва да бъде вашето основно ястие тази идваща нова година. Свинското символизира благоденствието … и е вкусно! Разбъркваме свинско верде тако. Защо Нова година също не може да бъде так вечер?
Вземете рецептата тук.
5. Разбил нар за късмет
Наровете се смятат за късмет за хората от Гърция, но не се използват по начин, който бихте очаквали. Вместо да ядат този сладък червен плод, гръцките семейства смазват нар на прага на дома си в началото на новата година. Разбира се, това не означава, че не можете да си купите допълнителни плодове, за да направите тази вкусна галета от ябълки от нар!
Вземете рецептата тук
6. Отидете на зелено за здравословна и богата Нова година
Който не иска да започне новата си година с малко зеленина … пари, т.е. Често се смята, че яденето на зелени, които да звънят през новата година, ще донесе късмет на джобовете ви през Новата година. Сигурно се надяваме, че това е вярно, защото не можем да получим достатъчно от това здравословно зелено ястие!
Вземете рецептата тук
7. Кост за пожелание за късмет
Борбата над костната лента е почти толкова традиция, колкото и счупването на самата кост на желанието. Според легендата, ако костната лента се раздели равномерно между хората, които я дърпат, и двамата получават своите желания. Ако костта не се счупи точно по средата, човекът с по-дългия край ще изпълни желанието си. Древните римляни виждали пилетата като предсказатели за бъдещето и поличбата за късмет. Печете цяла птица и разбийте тази кост!
Вижте рецептите за печено пилешко месо.
8. Леща: Хапки за успех
Тъй като лещата се накисва във вода, тя се разширява, символизирайки просперитет. Яжте това ястие, ако искате късмет и успех през идната година. Ние го джазирахме малко, като направихме тези пълнени с леща и ориз чушки за тълпа.
Вземете рецептата тук
9. Златен царевичен хляб за Златна година напред
Царевичен хляб се пече до вкусен златист цвят, символизиращ, познахте, богатство. Сервирайте страна на този южен телбод и вашите гости ще ви благодарят, когато най-накрая пристигне този голям празничен бонус чек!
Вземете рецептата тук
10. Цяла риба за цели месеци напред
Легендата гласи, че изяждането на цяла риба, сготвена с главата, опашката и всичко това, ражда добра година. Докато ние обикновено сме тези, които следват традицията, ние ще поемем шансовете си с това вкусно остъклено филе от риба. Мисълта е от значение, нали?
Вземете рецептата тук
11. Бисквитки с късмет за добре пожелания
Започнете новата година с послания за късмет, надежда и просперитет за вашите приятели и семейство. Плъзнете всеки един в ръчно изработена бисквитка. Ако вашите близки имат добро чувство за хумор, помислете за подхлъзване в шега или две. Започването на Нова година със смях не може да бъде лошо нещо. Не забравяйте щастливите номера!
Вземете рецептата тук.
12. Кисело зеле за дълголетие, късмет и пари
За холандския Pensylvania дългите парченца зеле представляват дълъг живот, което прави киселото зеле задължително на масата за новогодишна вечеря. Не забравяйте да направите здравословна порция, холандският от Пенсилвания също пожелава толкова късмет и пари, колкото и броя нишки зеле на масата. Време е да настържете някои глави!
Вземете рецептата тук.
13. Херинга за Баунти
Потърсете Европа за най-новата си новогодишна традиция. В страни като Норвегия, Германия, Полша, Финландия и Швеция херинга е обилна благодарение на близостта си до Балтийско море. Така на Нова година, точно в полунощ, херинга се сервира, за да насърчи богатството през следващата година.
Вижте нашите любими рецепти за риба и морски дарове.
14. Дванадесет сладко грозде за всеки месец
Празненствата на Нова година в Испания стартират с шепа грозде - 12, за да бъдем точни. Традицията гласи, че при удара на полунощ трябва да ядете 12 сладки грозде, по едно за всеки месец от предстоящата година. Хубаво е, че този плодов тарт е зареден с грозде за късмет!
Вземете рецептата тук
