Съдържание:
- 1. Присвоявайте на гостите категории храни
- 2. Уверете се, че имате достатъчно напитки
- 3. Донесете храна, която пътува лесно
- 4. Опаковайте храна в готови за сервиране контейнери
- 5. Донесете приборите
- 6. Донесете готово за сервиране ястие
- 7. Бъдете наясно с диетичните ограничения
- 8. Етикетирайте храната си
- 9. Подарете домакинята
- 10. Пакетни напитки за печалбата
- 11. Плейлист Prep on Fleek
Всички обичат добър котел. Пълно е с изненади, поддържа разходите ниски и прави една еклектична и запомняща се храна. Но един potluck също може да се отърве от някои нещастни странични ефекти. Ето защо ние съставихме списък от 11 съвети и най-добри практики за potluck, така че можете да избегнете провал на potluck на всяка цена! Вижте ги веднага и започнете да планирате следващия си potluck днес:
1. Присвоявайте на гостите категории храни
Това е може би най-важният бакшиш. Потлукът по своята същност е забавен поради спонтанната си природа. Но когато планирате пълно парти, искате и пълноценно хранене! Това означава, че не искате повторени храни или липсващи групи храни. На следващия си кок, задайте на гостите категории храни, с които да работите, така че да не стигате до торбички с чипс или бисквитки. Опитайте прост лист за регистрация, който можете да изпращате по имейл на всички. Тъй като множество торбички с чипове и бисквитки не е нашата идея за много късметлия potluck!
2. Уверете се, че имате достатъчно напитки
Не се хващайте на ниско ниво на потока от напитки при следващия си потлук! Уверете се, че имате достатъчно запазени напитки, като използвате нашия калкулатор за напитки за парти, за да разберете колко е достатъчно!
Вземете нашия калкулатор за напитки за парти.
3. Донесете храна, която пътува лесно
Никой не обича помия секунди. Последното нещо, което искате, е да сушите супа в задната част на колата си по пътя към вашия potluck. Препоръчваме да изберете преносими ястия като гювечи, бавни рецепти за готвене и други подобни на разхвърлян блюдо с храна. Вижте тези рецепти за бавно готвене на есента и донесете една до следващия си потлук (непокътнат!). СЪВЕТ: Винаги можете да поставите табела поотделно, когато пристигнете!
Вземете рецептата за потапяне с бекон и хрян.
4. Опаковайте храна в готови за сервиране контейнери
Опаковайте храна в контейнери, които могат да отидат направо до бюфета. Може да бъде толкова просто, колкото да използвате тави за фолио за еднократна употреба. По този начин не се налагате на своя домакин и не е нужно да изцапате чиниите им. Само не забравяйте да ги донесете у дома!
5. Донесете приборите
Не правете доставчик на хост за всички. Особено, ако това е голям potluck. Нека и домакинът се отпусне! Те ще оценят вашата допълнителна внимателност и не се налага да копаете за друг комплект щипки или големи лъжици за загребване.
6. Донесете готово за сервиране ястие
Не приемайте, че домакинът има достатъчно място във фурната за седемте други хора, които искат да затоплят храната си. Избягвайте тази неловкост, като донесете своето собствено готово ястие. Опитайте нещо като салата, която може да се сервира на стайна температура. Ще получите златни звездни точки.
Вземете рецептата за салати с пилешко месо от Мексико.
7. Бъдете наясно с диетичните ограничения
Ако хоствате, попитайте гостите какви са техните диетични ограничения. Нека всички знаят предварително, за да не приготвят храна, която би могла да има възпалителни ефекти! Собственият собствен бар е чудесен начин да оставите гостите да изберат и да изберат какво искат за всеки. Ако имате конкретно ограничение в диетата, донесете нещо, което знаете, че можете да ядете, за да не останете гладни!
Вземете още готови рецепти на шведска маса.
8. Етикетирайте храната си
Не карайте гостите да гадаят какво ядат. Въведете име на рецептата и всички необходими предупреждения (т.е. съдържа ядки). Вашите допълнителни усилия ще бъдат много оценени!
9. Подарете домакинята
Малък подарък за домакиня е чудесен начин да кажете благодаря. Дръжте го толкова просто като забавна бутилка вино или сглобете ръчно изработена кошница, пълна с любими закуски.
Вземете нашите най-добри подаръци за домакиня под 15 долара.
10. Пакетни напитки за печалбата
Обичаме партидни коктейли за групови партита. Спестява време и усилия и позволява на домакина действително да се наслади и на партито! Препоръчваме партиден коктейл или напитка за лекота при пренасочване и по-малко стрес при potluck.
Вижте тези рецепти за вкусни партиди за напитки.
11. Плейлист Prep on Fleek
Последното нещо, което искате да направите, когато гостите ви пристигнат, е да се размине с плейлистата и да се опита да го оправи. Планирайте предварително, като направите предварително разтърсващ плейлист. Настройте настроението за вашето парти. Защото не са позволени неудобни мълчания на вашия potluck!
