Бели нектарини с малинов сос | по-добри домове и градини

Съставки

• ¾ чаша малини
• ¼ чаша бял цинфандел или ябълков сок
• 1 супена лъжица захар
• ¼ чаша бита сметана
• 3 бели нектарини или праскови

инструкции

• Етап 1

  В купа за смесител или купа за обработка на храни комбинирайте малини, цинфандел или ябълков сок и захар. Покрийте; смесете или обработете до гладкост. Прецедете соса и изхвърлете семената; оставете сос настрана.

• Стъпка 2

  В малка охладена купа за смесване разбийте сметана с охладени билки на електрически миксер на ниска скорост, докато се образуват много меки върхове. Нарежете нектарините на тънки клинове. Разделете малинов сос на 4 охладени десертни чинии. Подредете резени нектарин върху сос и крем отгоре. Прави 4 порции.

Хранителна информация

На порция: 135 калории, (3 g наситени мазнини, 20 mg холестерол, 6 mg натрий, 18 g въглехидрати, 2 g фибри, 1 g протеин.