Съдържание:
Съставки
инструкции
-
В голяма купа разбийте 1-1 / 2 чаши масло с електрически миксер на средна до висока скорост за 30 секунди. Добавете захар и 1-1 / 2 чаени лъжички ванилия; бийте до комбиниране, като от време на време остъргвате страните на купата. Разбийте в миксер колкото се може повече брашно; разбъркайте във всяко останало брашно. Покрийте и охладете за 30 до 60 минути или докато тестото не се обработва лесно.
-
Загрейте фурната до 350 градуса F. Изравнете 13x9x2-инчов съд за печене с фолио, като фолиото се простира върху ръбовете на тигана. Притиснете равномерно тесто на дъното на подготвената тава за печене. Печете за 20 до 25 минути или докато отгоре леко покафенее. Охладете в тиган на телена поставка.
-
Разстелете dulce de leche в равномерен слой върху охладена кора. В средна тенджера загрейте сметана за разбиване, 6 супени лъжици масло и царевичния сироп до кипене на среден огън, като разбърквате до разтваряне на сиропа. Отстранете от топлината. Добавете шоколада и ванилията в тенджера. Не бъркайте. Оставете да престои 5 минути. Разбъркайте до гладкост. Оставете да престои 10 минути на стайна температура, за да се охлади леко. Бавно изсипете шоколадовата смес върху слой dulce de leche, разпределяйки равномерно. Покрийте и охладете 1 до 2 часа или докато слоят шоколад.
-
Слоеве между листове пергамент или восъчна хартия в херметически контейнер; Покрийте. Съхранявайте в хладилник до 3 дни или във фризера до 3 месеца. Използвайте фолиото, за да повдигнете неизрязаните пръчици от тигана. Нарежете на барове. Прави 48 бара.
Да служа:
-
Ако желаете, нарежете пръти на по-малки и / или по-големи квадратчета и поставете върху чиния за сервиране.
Съвети
Слоеве между листове восъчна хартия в херметичен контейнер; Покрийте. Съхранявайте в хладилник до 3 дни или във фризера до 3 месеца.
